Torta salgada com pão amanhecido, sobrou pão aí? então faça essa receita deliciosa
Essa torta salgada com pão amanhecido fica maravilhosa.
Torta salgada com pão amanhecido
Essa torta salgada com pão amanhecido é maravilhoso e super fácil de preparar. Além disso, é perfeito para fazer de lanche ou substituir alguma refeição.
Ingredientes da torta salgada com pão amanhecido
seis fatias de pão amanhecido;
3 ovos;
uma xícara (chá) de leite;
Meia xícara (chá) de óleo;
uma colher (sopa) de fermento em pó;
Meia cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 tomate picado;
Uma lata de atum;
1 xícara (chá) de queijo ralado;
Sal a gosto;
pimenta a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, corte as fatias de pão em cubinhos e coloque na forma de torta, depois pressione para que fiquem compactos.
Em seguida, em uma tigela coloque os ovos, o leite e o óleo, bata bem, depois adicione o fermento e misture bem.
Logo após, em uma panela refogue a cebola e o alho até ficarem dourados, depois junte o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
Então adicione o atum na panela e misture bem, feito isso, desligue e despeje o refogado sobre o pão na forma de torta.
A seguir, cubra com a mistura de ovos ovos batidos e salpique com o queijo ralado por cima, tempere com o sal e pimenta.
Por fim, leve para o forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até que fique dourada. Sirva em seguida.