Imagina saborear uma torta que une o gosto marcante da calabresa com uma textura cremosa que derrete na boca? Pois é, essa torta simples de calabresa é a opção perfeita para um lanche descomplicado ou até mesmo para substituir uma refeição. Fácil de fazer, essa delícia vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes da torta simples de calabresa
Massa
- Três ovos;
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- Meia xícara de óleo;
- 1 colher de chá de sal;
- Meia xícara de amido de milho;
- Uma e meia xícara de leite integral;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 50 g de queijo ralado;
Recheio
- Uma cebola média picada;
- Dois gomos de calabresa picados ou ralados;
- Dois tomates picados;
- 150 gramas de mussarela picada;
- 400 g de requeijão cremoso.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture a calabresa, o tomate, a cebola e a mussarela e reserve.
- Enquanto isso, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o amido, o sal e o queijo, e bata por 3 minutos.
- Logo após, inclua a farinha de trigo e o fermento, batendo até a massa ficar homogênea.
- Então, unte uma forma retangular e despeje metade da massa. Espalhe o recheio de calabresa por cima.
- Em seguida, acrescente colheradas de requeijão e cubra com o restante da massa.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva e aproveite cada pedaço!
Veja também
Batata e brócolis ao molho – Uma explosão de sabores espera por você!
Delicioso requeijão com ricota – preparo simples e rápido! Vai perder essa?
Tempero caseiro para assados, transforme seu prato – Experimente!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
