Descubra como preparar uma tortinha de frango que não exige liquidificador e ainda assim entrega todo o sabor e textura que você espera de um lanche perfeito. Esta receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes da tortinha de frango
- 6 colheres de sopa de frango cozido e desfiado;
- Duas colheres de sopa de goma para tapioca;
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
- Seis colheres de sopa de muçarela ralada;
- Dois ovos inteiros;
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture os ovos, o requeijão, a goma de tapioca, o sal, a pimenta e o orégano até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o frango desfiado e a muçarela ralada, misturando bem para que todos os ingredientes se integrem.
- Logo após, distribua a mistura uniformemente nas forminhas de empada, que devem estar previamente untadas com um pouco de manteiga ou óleo.
- Então, coloque as forminhas na air fryer, pré-aquecida a 180°C, e asse por cerca de 10 minutos ou até que as tortinhas estejam douradas e firmes.
- Por fim, retire as tortinhas da air fryer, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar, e sirva ainda quentes.
Informações adicionais
- Para uma variação saborosa, experimente adicionar alguns vegetais picados, como cenoura ou espinafre, à mistura.
- Se desejar uma textura mais crocante, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima das tortinhas antes de assar.
- Essas tortinhas podem ser armazenadas na geladeira e aquecidas rapidamente para um lanche prático em qualquer momento.
Esta receita de tortinha de frango é a solução perfeita para um lanche rápido ou para servir em eventos, garantindo satisfação e elogios dos seus convidados!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
