Tortinha de frango fácil e rápida, deliciosa e sem complicações na cozinha

Descubra como preparar uma tortinha de frango que não exige liquidificador e ainda assim entrega todo o sabor e textura que você espera de um lanche perfeito. Esta receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes da tortinha de frango

• 6 colheres de sopa de frango cozido e desfiado;
• Duas colheres de sopa de goma para tapioca;
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
• Seis colheres de sopa de muçarela ralada;
• Dois ovos inteiros;
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture os ovos, o requeijão, a goma de tapioca, o sal, a pimenta e o orégano até obter uma massa homogênea.
2. Em seguida, adicione o frango desfiado e a muçarela ralada, misturando bem para que todos os ingredientes se integrem.
3. Logo após, distribua a mistura uniformemente nas forminhas de empada, que devem estar previamente untadas com um pouco de manteiga ou óleo.
4. Então, coloque as forminhas na air fryer, pré-aquecida a 180°C, e asse por cerca de 10 minutos ou até que as tortinhas estejam douradas e firmes.
5. Por fim, retire as tortinhas da air fryer, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar, e sirva ainda quentes.

Informações adicionais

• Para uma variação saborosa, experimente adicionar alguns vegetais picados, como cenoura ou espinafre, à mistura.
• Se desejar uma textura mais crocante, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima das tortinhas antes de assar.
• Essas tortinhas podem ser armazenadas na geladeira e aquecidas rapidamente para um lanche prático em qualquer momento.

Esta receita de tortinha de frango é a solução perfeita para um lanche rápido ou para servir em eventos, garantindo satisfação e elogios dos seus convidados!

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