Trufas no copinho, uma delícia irresistível, confira agora

As trufas no copinho são uma maneira sofisticada e deliciosa de desfrutar de uma das guloseimas mais adoradas por todos. Esta receita, perfeita para servir em ocasiões especiais, combina a riqueza do chocolate com o frescor das frutas, tudo apresentado de uma maneira encantadora e prática. Se você está procurando uma sobremesa que vai impressionar seus convidados e satisfazer seu paladar, siga este passo a passo para preparar trufas no copinho que são absolutamente divinas.

Ingredientes das trufas no copinho

Para o creme

• 1 caixinha de creme de leite;
• Uma caixinha de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de margarina;

Para a trufa:

• Uvas, morangos ou frutas de sua preferência;
• 400 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite;
• Copinhos descartáveis para café – capacidade 50 ml.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, combine a margarina, o leite condensado e o creme de leite. Misture bem.
2. Então leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Em seguida, retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente. Se preferir, cubra com plástico filme rente ao creme para evitar formação de película e refrigere.
4. Logo depois, derreta a cobertura de chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos, ou em banho-maria, até ficar liso.
5. Em seguida, coloque uma colher (sopa) de chocolate derretido em cada copinho e gire para cobrir completamente o interior. Incline para remover o excesso e repita com todos os copinhos.
6. Logo depois, leve os copinhos ao refrigerador para firmar o chocolate. Após endurecer, aplique uma segunda camada de chocolate derretido e gele novamente.
7. Então com o creme já frio, coloque-o em um saco de confeiteiro e preencha metade de cada copinho preparado.
8. Em seguida, adicione uma fruta de sua escolha, como um morango ou uma uva, sobre o creme.
9. Complete com mais creme, até quase atingir a borda do copinho.
10. Finalize com uma camada de chocolate derretido para selar o topo.
11. Por fim, deixe os copinhos em temperatura ambiente até que o chocolate seque completamente.
12. Para desenformar, remova cuidadosamente o copinho plástico e coloque as trufas em uma travessa para servir.

Informações adicionais:

• Para um toque gourmet, experimente adicionar um pouco de licor de laranja ou café ao creme para um sabor extra.
• As trufas podem ser decoradas com raspas de chocolate, coco ralado ou confeitos coloridos antes de o chocolate final secar.

Prepare-se para receber elogios com estas trufas no copinho, uma sobremesa que não só é visualmente atraente, mas também incrivelmente saborosa. Experimente esta receita e torne seu dia ainda mais especial!

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