Vaca atolada com banana, fica uma delícia, faça agora

Gente, faça agora mesmo essa delícia de vaca atolada com banana e surpreenda com o sabor. Além disso, é muito simples e fica uma delícia.

Ingredientes de vaca atolada com banana

• Um kg de carne picada;
• 2 bananas maduras;
• Uma cenoura grande picada;
• uma cebola grande picada;
• 1 tomate maduro picado
• Dois dentes de alho picado;
• 1 folha de louro;
• 1 ramo de tomilho fresco;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente em uma panela grande, aqueça óleo e depois refogue a carne até dourar.
2. Em seguida tempere com sal e pimenta, mexa bem, depois adicione a cenoura, a cebola, o tomate e o alho, refogue por alguns minutos.
3. Logo após pegue a banana e corte em rodelas e adicione na panela, junto com a folha de louro e o tomilho.
4. Então adicione água quente até cobrir a carne e os legumes, deixe cozinhar em fogo alto por cerca de 2 horas.
5. Por fim desligue e retire as folhas de louro e o ramo de tomilho da panela e sirva em seguida.

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