Vinagrete cremosa, você nunca viu algo igual, só faço assim agora

Gente, essa vinagrete cremosa, é simplesmente perfeita, eu particularmente amo fazer. Além disso, seu preparo é prático e rápido.

Ingredientes da vinagrete cremosa

• 1 cebola roxa pequena;
• 2 tomates médio;
• meia beterraba picada:
• ½ pimentão verde;
• sal a gosto;
• 2 colheres (sopa) de salsa;
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco;
• ½ xícara (chá) de maionese;

Modo de preparo

Primeiramente cozinhe a beterraba até ficar macia, depois escorra a água e pique em cubos pequenos, depois corte a cebola roxa em cubinhos, reserve.

Em seguida, lave bem os tomates, tirando as sementes, depois corte eles em cubinhos, reserve.

Logo após, pegue a metade de um pimentão verde, sem as sementes e corte-o em cubinhos.

Logo depois, em uma tigela coloque a cebola, o tomate, o pimentão, a beterraba a salsa, o vinagre e o sal a gostoso.

Por fim, misture bem, depois acrescente a maionese, misture novamente, se for necessário corrija o tempero, leve para a geladeira até o momento de servir.

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