Ingredientes – 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras; – 3 dentes de alho amassados; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Suco de 1 limão; – 1 xícara de chá de farinha de trigo; – Meia xícara de farinha panko; – Salsa picada a gosto.
Modo de preparo 1.Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, a farinha panko, um colher de chá de sal e salsa picadinha a gosto, misture tudo muito bem e reserve.
Modo de preparo 2.Logo depois, higienize o frango tirando o excesso de gordura, depois corte em tirinhas a gosto.
Modo de preparo 3.Então, transfira o frango para uma tigela e tempere com sal, pimenta, suco de limão e o alho amassado, deixe curtir o tempero por algumas horas.
Modo de preparo 4.Por fim, frite em óleo quente até dourar bem, depois deixe escorrer o excesso de óleo e sirva com molho.