Iscas de frango crocante, receita especial para servir para os amigos

Galera, essa iscas de frango crocante, com um delicioso molho de alho ou tomate, hummmmm fica perfeito! Não tem nada melhor! Sem contar que é muito fácil de preparar, veja.

Ingredientes da iscas de frango crocante

• 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras;
• 3 dentes de alho amassados;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Suco de 1 limão;
• 1 xícara de chá de farinha de trigo;
• Meia xícara de farinha panko;
• Salsa picada a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, a farinha panko, um colher de chá de sal e salsa picadinha a gosto, misture tudo muito bem e reserve.

Logo depois, higienize o frango tirando o excesso de gordura, depois corte em tirinhas a gosto.

Então, transfira o frango para uma tigela e tempere com sal, pimenta, suco de limão e o alho amassado, deixe curtir o tempero por algumas horas.

Em seguida, passe as tirinhas de frango na farinha temperada.

Por fim, frite em óleo quente até dourar bem, depois deixe escorrer o excesso de óleo e sirva com molho.

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