Ingredientes Molho – 4 colheres de sopa de azeite; – 4 dentes de alho amassado; – quatro xicaras de chá de molho de tomate; – 1 colher de sopa de orégano; – sal e pimenta do reino a gosto.
Ingredientes Recheio – 700 gramas de bacalhau em lascas cozido e dessalgado; – 400 gramas de queijo mussarela; – 2 potes de catupiry original.