Massa de leite para coxinha, não tem segredo é muito fácil, faça aí

Essa massa de leite para coxinha fica simplesmente perfeita, é bem simples o seu preparo e combina com qualquer recheio, veja como fazer.

Ingredientes  – 1 litro de leite; – 4 xicaras de chá d e farinha de trigo; – 3 tabletes de caldo de galinha; – sal a gosto; – 2 colheres cheia de sopa de margarina.

Modo de preparo 1.Primeiramente, dissolva o caldo de galinha no leite e depois em um liquidificador coloque o leite, a margarina e sal a gosto, deixe bater tudo por aproximadamente 4 minutos.

Modo de preparo 2.Logo depois, despeja essa mistura em um panela e leve ao fogo médio, mexa sem parar até começar a ferver.

Modo de preparo 3.Em seguida, vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo para a farinha ir cozinhando.

Modo de preparo 4.Então, quando a massa começar a soltar do fundo e estiver bem lisinha quer dizer que está no ponto certo.

Modo de preparo 5.Por fim, espere a massa amornar para começar a modelar a coxinha, lembre-se de untar as mãos com margarina para manusear a massa melhor.

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