Docinho de coco na assadeira
Docinho de coco na assadeira

Descubra o prazer de fazer em casa um docinho de coco na assadeira que fica pronto em minutos e desaparece ainda mais rápido! Perfeito para quem adora o sabor suave e doce do coco, este doce na assadeira é extremamente fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. É uma ótima opção para servir em festas, como sobremesa após uma refeição ou até mesmo para mimar alguém especial com um doce caseiro e delicioso.

Ingredientes do docinho de coco na assadeira

  • Um copo americano de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 350 ml de leite;
  • Um copo americano de farinha de trigo;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Quatro colheres de sopa de coco ralado;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • Uma pitada de sal.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata o coco ralado, leite de coco, manteiga, farinha de trigo, sal, leite, açúcar e ovos até obter uma mistura homogênea.
  2. Em segundo lugar, adicione o fermento à mistura e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.
  3. Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, preparando-a para ir ao forno.
  4. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Informações Adicionais:

  • Certifique-se de que o forno está devidamente pré-aquecido para garantir uma assadura uniforme do bolo.
  • Para um toque especial, sirva este doce com uma bola de sorvete de creme ou de baunilha, o que complementará perfeitamente o sabor do coco.
  • O docinho pode ser cortado em quadrados e decorado com um pouco mais de coco ralado por cima, o que o torna ainda mais atrativo.
  • Mantenha o docinho em um recipiente fechado para preservar sua maciez e sabor por mais tempo.

Com estas dicas, seu docinho de coco na assadeira será um sucesso garantido! Experimente essa receita simples e desfrute de um momento doce e especial.

Veja também

Bife super suculento, aprenda a preparar e surpreenda-se com o resultado
Curau com 5 ingredientes, sobremesa perfeita para o fim de semana
Então, Recheio de nata cremoso, torne seus bolos irresistíveis com esse recheio

Resumo
recipe image
Nome da receita
Docinho de coco na assadeira
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.