Gente, esse escondidinho gelado de morango é simplesmente delicioso, garanto que vai acabar em poucos minutos, veja como fazer essa maravilha.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado;
– 2 bandejas de morangos limpos;
– 2 latas de creme de leite;
– 500 gramas de chocolate meio amargo derretido;
– Uma xícara de chá de nozes picada;
– Rapas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água, leve ao fogo baixo por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
Modo de preparo
2.Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho Maria.
Modo de preparo
3.Em seguida, depois que o leite condensado cozinhar e esfriar, abra a lata e coloque o leite condensado cozido em uma tigela, acrescente o chocolate derretido e o creme de leite.
Modo de preparo
4.Então, misture tudo muito bem até o creme ficar lisinho.
Modo de preparo
5.Logo depois, em um refratário, acomode os morangos limpos e cortados ao meio, um ao lado do outro.
Modo de preparo
6.Logo após, coloque um pouco do creme de chocolate e por cima um pouco de nozes, faça dessa forma intercalando os ingredientes até acabarem.
Modo de preparo
7.Por fim, finalize o doce colocando as raspas de chocolate, leve para a geladeira por cerca de 2 horas e sirva em seguida.