Galera, esse bolo de Fanta laranja não é nada comum, porém é muito gostoso, seu preparo é simples e garanto que todos irão amar, veja.
Ingredientes
– 5 ovos grandes;
– 15 gramas de fermento;
– Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
– 200 gramas de açúcar;
– 200 ml de Fanta Laranja.
Ingredientes
Cobertura
– 200 ml de leite de coco;
– Coco ralado a gosto;
– 1 lata de Leite Condensado.
1.Primeiramente, em uma batedeira coloque as claras e bata até chegar em ponto de neve, depois em outra tigela bata as gemas com o açúcar até dobrar de tamanho.
Modo de preparo
2.Em seguida, acrescente nas gemas batidas a farinha de trigo e a Fanta laranja aos poucos, continue batendo até misturar bem.
Modo de preparo
3.Logo depois, desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve, misture de forma delicada até que a massa fique lisa e homogênea.
Modo de preparo
4.Então, unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha e coloque a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Modo de preparo
5.Enquanto isso, em uma tigela coloque o leite condensado e o leite de coco, misture com o auxilio de um garfo.
Modo de preparo
6.Por fim, quando o bolo estiver assado e frio, faça furos com na massa com um garfo e depois despeja a mistura do leite condensado, polvilhe coco a gosto e sirva em seguida.