Galera, esse gelinho cremoso de maracujá é simplesmente sensacional, fica super cremoso, perfeito para se refrescar no calor. Confira como preparar essa delícia.
Ingredientes
– 1 lata e meia de leite condensado;
– uma lata de creme de leite;
– 3 polpas de maracujás grandes;
– meio litro de leite;
– Sementes de maracujá para decorar.
1.Primeiramente, passe as polpas de maracujá sobre uma peneira fina e reserve algumas sementes para a decoração, sendo isso opcional.
Modo de preparo
2.Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a polpa de maracujá e o leite. Então, bata tudo por aproximadamente 5 minutos em velocidade máxima.
Modo de preparo
3.Por fim, coloque algumas sementes de maracujá no saquinho e despeje o creme do gelinho dentro do saquinho. Logo após, amarre e leve ao freezer por 3 horas para firmar, sirva logo em seguida.
Modo de preparo
4.Dica: você pode fazer uma calda de polpa de maracujá, utilizando a polpa da fruta, açúcar e agua, leve tudo ao fogo, misture até engrossar.