Essa omelete turbinada é simplesmente deliciosa, é praticamente uma refeição completa, pois vai alguns ingredientes que ajuda a saciar a fome. Além disso é muito fácil de fazer.
Ingredientes
– 4 ovos;
– Meio gomo de calabresa picada;
– Uma colher de chá de farinha de trigo;
– Meia cenoura ralada;
– 1 tomate picado;
– Meia cebola pequena picada;
– Salsa picadinha;
– Tempero pronto para legumes;
– Sal e pimenta do reino a gosto;
– Azeite.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente por 3 minutos, depois tempere a gosto com tempero de legumes, sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
2.Então, misture tudo muito bem, depois acrescente a farinha e misture até dissolver por completo.
Modo de preparo
3.Em seguida, acrescente o tomate, a cenoura, a calabresa, a cebola e a salsa, misture tudo muito bem.
Modo de preparo
4.Por fim, unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio, coloque a omelete e tampe, deixe cozinhar até desgrudar em baixo.
Modo de preparo
5.Então depois, vire cuidadosamente e frite do outro lado até dourar, sirva em seguida.