Salada de legumes colorida

Essa salada de legumes é muito simples e muito gostosa. Além disso essa salada é um ótimo acompanhamento, pois combina com praticamente tudo, veja.

Ingredientes

– 2 cenouras cortadas em palito; – 1 chuchu cortado em palito; – Uma batata grande cortada em palito; – 200 gramas de vagem cortado em palito; – Meia abóbora cortada em palito sem semente; – Azeite a gosto; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Suco de um limão; – Tempero pronto para legumes; – Salsinha e cebolinha a gosto.

1.Primeiramente, coloque a água para ferver e comece as descascar o legumes.

Modo de preparo

2.Em seguida, pique todos os legumes em formato de palito, então cozinhe os legumes até ficar al dente.

Modo de preparo

3.Logo depois, escorra os legumes e leve para a geladeira.

Modo de preparo

4.Lembre-se é importante cozinhar os legumes separadamente pois o tempo de cozimento de um para o outro é diferente, mas isso é opcional.

Modo de preparo

5.Enquanto os legumes esfria, em uma recipiente a parte coloque todos os temperos a gosto e misture, experimente caso necessário corrija o tempero.

Modo de preparo

6.Por fim, coloque a salada em uma travessa e acrescente o tempero misture bem e sirva em seguida.

Modo de preparo

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