– 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras; – 3 dentes de alho amassados; – 3 colheres de sopa de azeite; – Sal e pimenta a gosto; – Suco de 1 limão; – Um de tempero pronto para legumes; – Salsinha a gosto; – 1 ovo batido; – Uma xícara de farinha panko ou de trigo.