Esse pudim gelado de laranja é uma delícia. Além de deixar um aroma maravilhoso no ar, o seu sabor fica incrivelmente delicioso, veja como preparar.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado;
– Uma lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
– 1 lata de leite integral;
– 4 ovos.
Ingredientes
Calda
– Uma xícara (chá) de açúcar;
– 1/4 xícara (chá) de água.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e o leite, bata tudo por 5 minutos.
Modo de preparo
2.Enquanto isso, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, deixe derreter bem o açúcar e acrescente a água, misture até virar uma calda.
Modo de preparo
3.Logo após, despeja a mistura do liquidificador na forma já caramelizada e cubra com papel alumínio.
Modo de preparo
4.Então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora e 15 minutos, caso necessário faça o teste do palito.
Modo de preparo
5.Por fim, leve a geladeira por 5 horas para firmar, depois desenforme e sirva em seguida.