– Duas xícaras de arroz cozido; – 4 colheres de sopa de farinha de trigo; – Meia xícara de brócolis picadinho cozido; – 2 ovos; – Cebola picadinha a gosto; – Meia xícara de chá de mussarela ralada; – ½ xícara de chá de presunto ralado; – 50 ml de leite; – Sal e pimenta do reino a gosto; – Salsa a gosto; – Meia colher de sopa de fermento em pó.