Esse pastel de banana com doce de leite fica incrivelmente maravilhoso. Além disso leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer, veja só.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado moça cozido;
– 7 bananas picada em rodelas;
– 500 gramas de massa de pastel pronto;
– Açúcar e canela para empanar;
– Óleo o suficiente para fritar.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado e leve ao fogo para cozinhar por uns 40 minutos.
Modo de preparo
2.Logo após, retire a água da panela e aguarde a lata esfriar antes de abrir.
Enquanto isso, corte as bananas em rodelas e reserve.
Modo de preparo
3.Em seguida, em uma bancada abra a massa de pastel e corte do tamanho desejado. Feito isso, passe um pouco do doce de leite pela massa e espalhe algumas bananas picadas.
Modo de preparo
4.Logo depois, feche o pastel cuidadosamente e aperte as bordas com um garfo, faça isso com todos os pastéis.
Por fim, coloque óleo o suficiente em uma panela para fritar os pastéis. Então frite os pastéis até dourar todos os lados.
Modo de preparo
5.Então, em um prato coloque um pouco de açúcar e canela em pó, após fritar os pastéis, passe no açúcar e sirva em seguida.
Modo de preparo
6.Dica: evite deixar os pastéis montados por muito tempo sem fritar, pois a massa pode amolecer e na hora de fritar pode abrir.