Salada de macarrão colorida

Essa salada de macarrão colorida fica simplesmente saborosa, você pode servir com arroz branco e um bife bem suculento que fica incrível. Além disso é muito prático seu preparo, veja.

Ingredientes

– 250 gramas de macarrão de sua preferência; – 1 cenoura ralada; – Uma cebola média picada; – Meia lata de milho escorrido; – 150 gramas de presunto em cubinhos; – 150 gramas de mussarela em cubinhos; – 4 tomates cereja; – 100 gramas de brócolis picado; – Cheiro verde a gosto; – Maionese a gosto; – Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1.Primeiramente, em uma panela no fogo com água quente, coloque um pouco de sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente, depois, retire o macarrão e reserve.

Modo de preparo

2.Então, na mesma panela com água cozinhe o brócolis até ficar macio, escorra a água e reserve. Em seguida, pique o presunto, a mussarela, a cebola, o brócolis e o tomate cereja, transfira tudo para uma tigela.

Modo de preparo

3.Logo depois, acrescente o milho, a cenoura ralada e misture bem, então acrescente o macarrão e misture mais um pouco. Por fim, coloque a quantidade de maionese desejada, sal e pimenta do reino, misture tudo para pegar sabor e finalize com cheiro verde a gosto.

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