Se você está procurando um petisco doce e crocante, experimente fazer amendoim doce em caseiro. É a escolha perfeita para satisfazer aquela vontade de algo açucarado, ideal para servir em festas ou como um lanche rápido. Com esta receita simples e rápida, você vai conseguir fazer um amendoim doce que todos vão adorar. Siga este guia fácil e prepare-se para desfrutar de um amendoim doce divino!
Ingredientes do amendoim doce caseiro
- 1 ½ xícara de amendoim cru;
- Um xícara de açúcar;
- ½ xícara de água;
- Uma colher de sopa de achocolatado;
- Meia colher de chá rasa de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture a água, o amendoim cru, o açúcar, o achocolatado e o fermento em pó. O fermento ajudará a criar uma casquinha mais crocante.
- Logo depois, leve a panela ao fogo médio. Então mexa ocasionalmente e deixe ferver até a calda reduzir bastante, revelando o fundo da panela.
- Em seguida, diminua o fogo e continue mexendo até que o açúcar seque completamente no amendoim.
- Logo após retirar do fogo, transfira o amendoim para um refratário e leve ao microondas por 5 vezes de 1 minuto, mexendo a cada intervalo.
- Então, alternativamente, você pode assá-lo em uma assadeira no forno por 15 minutos.
- Por fim, este processo garantirá que o amendoim torre por dentro.
- E agora, o seu Amendoim Doce caseiro está pronto para ser saboreado!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
