Amendoim doce caseiro
– Créditos; Canal Isamara Amâncio

Se você está procurando um petisco doce e crocante, experimente fazer amendoim doce em caseiro. É a escolha perfeita para satisfazer aquela vontade de algo açucarado, ideal para servir em festas ou como um lanche rápido. Com esta receita simples e rápida, você vai conseguir fazer um amendoim doce que todos vão adorar. Siga este guia fácil e prepare-se para desfrutar de um amendoim doce divino!

Ingredientes do amendoim doce caseiro

  • 1 ½ xícara de amendoim cru;
  • Um xícara de açúcar;
  • ½ xícara de água;
  • Uma colher de sopa de achocolatado;
  • Meia colher de chá rasa de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture a água, o amendoim cru, o açúcar, o achocolatado e o fermento em pó. O fermento ajudará a criar uma casquinha mais crocante.
  2. Logo depois, leve a panela ao fogo médio. Então mexa ocasionalmente e deixe ferver até a calda reduzir bastante, revelando o fundo da panela.
  3. Em seguida, diminua o fogo e continue mexendo até que o açúcar seque completamente no amendoim.
  4. Logo após retirar do fogo, transfira o amendoim para um refratário e leve ao microondas por 5 vezes de 1 minuto, mexendo a cada intervalo.
  5. Então, alternativamente, você pode assá-lo em uma assadeira no forno por 15 minutos.
  6. Por fim, este processo garantirá que o amendoim torre por dentro.
  7. E agora, o seu Amendoim Doce caseiro está pronto para ser saboreado!

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Resumo
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Nome da receita
Amendoim doce caseiro
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.