Amendoim doce crocante, fica uma verdadeira delícia, faça assim

Quem tal fazer um delicioso amendoim doce crocante, para ficar beliscando no fim de tarde, é bem simples seu preparo. Além disso fica maravilhoso e é uma ótima opção para vender também, confira.

Ingredientes

• 190 gramas de amendoim cru com pele;
• Uma colher de sopa de achocolatado;
• 105 gramas de água;
• 132 gramas de açúcar:
• Meia colher de chá de fermento em pó;
• (Foi usado o copo de medidas como referência gramas).

Modo de preparo amendoim doce crocante

Primeiramente, em uma panela coloque o amendoim, a água, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó, misture e leve ao fogo alto.

Em seguida, mexa a cada 3 minutos, quando começar a ferver e borbulhar, abaixe para o fogo médio e mexa mais um pouco.

Logo após, quando a calda ficar bem grossa, abaixe o fogo baixo e mexa mais um pouco, essa receita precisa de paciência pois demora um pouco para a água secar completamente e o amendoim ficar açucarado.

Então, quando secar completamente, você irá notar que o amendoim ficará açucarado, bem sequinho e solto, então após isso desligue o fogo.

Por fim, coloque os amendoim em uma assadeira e espalhe, depois leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por uns 15 minutos, isso ajuda o amendoim fica mais durinho por dentro, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.

Veja também

Sorvete de oreo caseiro, simples, prático e delicioso, veja
Rondelli simples de presunto e queijo ao molho, faça essa delícia em 15 minutos
Tomate recheado, refeição prática, rápida e muito gostosa, veja agora
Panceta de porco ao molho, faça essa maravilha hoje
Então, Batata assada, sequinha e com tempero especial de alho, faça assim