Arroz com alho, é assim que fazemos a roça, vem ver

Gente esse arroz com alho fica tão saboroso e soltinho. Além disso, leva um ingredientes que deixa esse arroz maravilhoso.

Ingredientes do arroz com alho

• 2 xícaras (chá) de arroz branco;
• 4 xícaras (chá) de água quente;
• 12 dentes alho picado;
• 4 colheres (sopa) de banha;
• 2 colheres (chá) de sal;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque a banha e leve em fogo alto para esquentar.
2. Em seguida, junte o alho e frite bem até ficar dourado, depois com uma escumadeira, retire os alhos, reserve.
3. Logo após, na mesma panela com a banha restante que sobrou, coloque o arroz e refogue bem, depois tempere com sal.
4. Logo depois, junte a água e mexa, então tampe deixando a panela semi tampada, feito isso, deixe o arroz cozinhar até secar a água.
5. A seguir, quando a água secar abaixe o fogo e tampe completamente a panela por uns 2 minutos, desligue.
6. Por fim, acrescente o alho frito reservado mexa bem e sirva em seguida.

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