Arroz super cremoso de forno, vai ser difícil parar de comer de tão gostoso que fica

Esse arroz super cremoso de forno é maravilhoso e muito fácil de fazer, perfeito para servir no final de semana. Além disso, você pode estar adicionando ingredientes a gosto.

Ingredientes do arroz super cremoso de forno

• três xicaras (chá) de arroz cozido;
• uma cebola pequena picada;
• dois dentes de alho picados;
• dois ovos;
• 2 copos de requeijão;
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
• 200g de presunto picado;
• 200g de mussarela picada;
• 500g de carne moída;
• Curry a gosto;
• Páprica a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Salsinha picada a gosto;
• meio pimentão picado;
• um tomate médio picado;
• 1 sachê de molho de tomate;
• Azeitonas a gosto;
• cheiro verde picado a gosto;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque óleo e leve ao fogo médio, depois coloque o alho e a cebola, deixe refogar até dourar.
2. Em seguida, coloque a carne moída e mexa até ela ficar soltinha e cozinhar.
3. Logo após, tempere a carne com o curry, a páprica, o sal e a pimenta, misture bem.
4. Então acrescente o pimentão, o tomate e as azeitonas, mexa novamente, depois junte o molho de tomate e deixe cozinhar até engrossar, desligue e junte o cheiro verde.
5. A seguir, em uma tigela coloque o requeijão e os ovos, misture bem e depois coloque o parmesão e misture.
6. Em seguida, coloque o arroz e misture bem, depois transfira metade para uma travessa.
7. Então espalhe o molho de carne, depois faça uma camada de presunto e outra de queijo, feito isso, repita as camadas novamente.
8. Por fim, polvilhe com a mussarela e o orégano, depois leve ao forno pré-aquecido a 200° C por uns 30 minutos ou até gratinar.

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