Arroz temperado na pressão, fica pronto rapidinho e fica uma delícia

Confira essa receita de arroz temperado na pressão, é bem prático seu preparo e fica uma delícia, vem ver.

Ingredientes do arroz temperado na pressão

• 2 xícaras (chá) de arroz;
• 3 xícaras (chá) de água;
• 400g de peito de frango picado;
• 1 gomo de linguiça calabresa picado;
• ½ cebola média picada;
• 4 dentes de alho picados;
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate;
• 1 lata de milho;
• Uma lata de ervilha;
• 1 cenoura ralada;
• ½ colher (chá) de açafrão;
• Sal a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Óleo;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque óleo e leve em fogo alto, depois acrescente a linguiça e deixe fritar até começar a dourar.
2. Em seguida, acrescente o frango picado e temperado, refogue até dourar, depois junte a cebola e o alho para refogar.
3. Logo após, coloque o milho, a ervilha, a cenoura ralada, o molho de tomate e o arroz mexa um pouco dando uma refogada.
4. Logo depois, acrescente a água e tempere com sal e o açafrão, mexa novamente e tampe a panela, deixe cozinhar em fogo alto até pegar pressão.
5. Por fim, depois que pegou pressão, abaixe o fogo e deixa por mais uns 3 minutos, desligue deixando a pressão sair naturalmente, abre a panela polvilhe com salsinha e sirva em seguida.

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