Batata assada com requeijão, esse acompanhamento fica delicioso

Veja como fazer essa batata assada com requeijão. Se você quer impressionar no próximo almoço ou jantar, essa é a pedida. Uma combinação perfeita de batata, requeijão e queijo que conquista a todos.

Ingredientes da batata assada com requeijão

• Quatro batatas grandes fatiadas;
• Duas xícaras de presunto picadinho;
• 1 xícara de queijo parmesão ralado;
• Duas xícaras de mussarela picadinha;
• 200 g de requeijão cremoso;
• 2 caixas de creme de leite;
• Um toquezinho de pimenta do reino;
• Orégano pra dar aquele gostinho.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa panela com água e um pouquinho de sal, coloque as fatias de batata e cozinhe até ficarem no ponto, macias. Depois, tira a água.
2. Logo depois, num potinho, misture o requeijão, creme de leite, pimenta e orégano. Esse molho fica uma delícia!
3. Em seguida, numa travessa, espalhe um pouco desse molho, ajeita as batatinhas, coloca o presunto e a mussarela.
4. Logo após, cobre com o molho que sobrou e joga queijo ralado por cima.
5. Por fim, leve ao forno já quente a 180°C, por uns 20 minutinhos. Quando dourar, tá pronto! Agora é só servir e se deliciar.

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