Batata assada deliciosa
Batata assada deliciosa

Não há nada como a simplicidade e o sabor de uma batata assada deliciosa feita de maneira perfeita. Essa receita não só promete trazer uma textura irresistivelmente crocante, mas também um sabor que vai desde o suavemente aromático até o deliciosamente temperado. Utilizando ingredientes simples e um método de preparo acessível, essas batatas vão roubar a cena no seu próximo jantar. Vamos colocar as mãos na massa?

Ingredientes da batata assada deliciosa

  • Cinco batatas grandes, cortadas em meia-lua com casca;
  • 3 ramos de alecrim;
  • Quatro ramos de tomilho;
  • 10 folhas de sálvia;
  • Cinco colheres de sopa de azeite;
  • Cinco dentes de alho, com casca;
  • Sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto;
  • Páprica doce, a gosto;
  • Orégano, a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, inicie cozinhando as batatas em água fervente com uma colher de chá de sal. Após começar a ferver, deixe por 6 minutos.
  2. Em seguida, desligue o fogo e drene as batatas. Este passo é crucial para garantir aquela crocância que todos adoram.
  3. Logo depois, em uma tigela grande, combine as batatas cozidas com o alecrim, tomilho, sálvia, azeite, alho, sal grosso, pimenta-do-reino, páprica doce e orégano. Misture bem para que as batatas fiquem completamente cobertas pelos temperos.
  4. Então, disponha as batatas temperadas em uma assadeira, mantendo um pequeno espaço entre elas, para que possam assar uniformemente.
  5. A seguir, leve ao forno pré-aquecido a 200°C, assando por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam douradas. Uma dica importante é virar as batatas na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
  6. Por fim, retire do forno e sirva imediatamente, enquanto estão quentinhas e crocantes.

Informações adicionais

  • Ao cortar as batatas em meia-lua, tente manter a espessura uniforme para que cozinhem por igual.
  • Se desejar, pode experimentar adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó ou cebola em pó, para variar o sabor.
  • Essas batatas assadas são excelentes acompanhamentos para carnes, aves ou peixes, trazendo um toque gourmet à sua refeição sem complicação.

Esta receita de batata assada deliciosa é a prova de que, com os ingredientes certos e um pouco de carinho no preparo, até o acompanhamento mais simples pode se tornar a estrela da mesa. Experimente hoje e veja os elogios chegarem!

Veja também

Massinha frita da vovó: redescubra esse sabor nostálgico em casa, confira
Torta surpresa de morango com creme: surpreenda e encante, vem ver
Então, Sopa de legumes com calabresa: uma delícia aconchegante para esquentar seu dia

Resumo
recipe image
Nome da receita
Batata assada deliciosa
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.