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Batata doce na manteiga e alho, faça desse jeito

Veja agora como fazer essa deliciosa batata doce na manteiga e alho, fica super aromática e gostosa. Além disso, é bem fácil de fazer.

Ingredientes da batata doce na manteiga e alho

  • 200g de batata doce;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho;
  • Cominho a gosto;
  • Colorau a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, lave e descasque as batatas, depois corte-as e coloque-as em uma panela, cubra com água e leve ao fogo médio.

Em seguida, cozinhe as batatas até que fique macia, mas firme, escorra a água e reserve.

Logo após, leve a panela ao fogo médio, acrescente o azeite e a manteiga, assim que a manteiga derreter junte o alho e frite, depois o cominho e o colorau mexendo bem.

Logo depois, acrescente as batatas pré-cozidas misture bem para que todos os pedaços peguem o sabor.

Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto, misture bem e desligue o fogo, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Batata doce na manteiga e alho
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total