Beijinho cremoso de panela, feito com apenas 4 ingredientes, vem ver

Receita de beijinho cremoso de panela, um doce que lembra a nossa infância e é servido em várias festas e ocasiões especiais. Confira agora.

Ingredientes do beijinho cremoso de panela

• 200g de coco ralado;
• 65g de margarina ou manteiga;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 gema de ovo;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela em fogo médio, acrescente 100g de coco ralado, a manteiga, a gema do ovo sem a pele e o leite condensado.

Em seguida, em fogo brando, misture sem parar até ferver e começar a desgrudar da panela (o mesmo ponto de brigadeiro).

Logo após, transfira para um prato ou vasilha untada com manteiga, cubra com um plástico filme por cima, deixando esfriar.

Por fim, pegue pequenas porções da massa com o auxílio de uma colher de chá e vá enrolando as bolinhas, finalize passa do elas no coco ralado. Faça esse processo até acabar a massa. Sirva em seguida.

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