Bife acebolado na panela de pressão, rápido e irresistível!

Transforme sua refeição em um momento especial com esta receita de bife acebolado na panela de pressão. Essa versão prática e deliciosa do tradicional bife acebolado brasileiro é perfeita para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor. O bife fica incrivelmente macio e saboroso, e o melhor de tudo: fica pronto em um piscar de olhos! Siga este guia fácil e prepare um jantar ou almoço que todos vão adorar.

Ingredientes do bife acebolado na panela de pressão

• Um kg de coxão duro em bifes;
• Cinco dentes de alho picadinhos;
• 6 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de páprica picante;
• Uma cebola grande cortada em rodelas;
• 1 e 1/2 xícara de chá de água;
• Pimenta-do-reino e sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, tempere os bifes de coxão duro com alho, 3 colheres de azeite, páprica picante, pimenta-do-reino e sal.
2. Em seguida, aqueça 3 colheres de azeite em uma panela de pressão e coloque os bifes para fritar.
3. Logo depois quando a água liberada pela carne secar e os bifes começarem a dourar, mexa-os para que dourem por igual.
4. Logo após a água secar novamente, adicione a água e metade da cebola. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos na pressão.
5. Por fim, acrescente o restante da cebola e deixe dourar bem.
6. Sirva o delicioso Bife Acebolado na Panela de Pressão e desfrute de cada garfada!

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