Biscoitinho crocante de provolone, crocância e sabor em uma mordida

Que tal experimentar um biscoitinho crocante de provolone que é a cara de um lanche da tarde aconchegante? Essa delícia, feita com provolone e um toque especial de orégano, é super fácil de fazer e vai te surpreender com seu sabor e crocância. Siga os passos abaixo e delicie-se!

Ingredientes do biscoitinho crocante de provolone

• 1¼ xícara (chá) de polvilho doce;
• 125g de queijo provolone ralado;
• Um ovo;
• 75g de manteiga;
• Sal conforme sua preferência;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, junte o ovo, o polvilho doce, a manteiga, o queijo provolone ralado, o sal e o orégano.
2. Em seguida, com as mãos, mexa tudo até que a massa fique macia e não grude mais nos dedos.
3. Logo depois, coloque a massa em uma superfície polvilhada com um pouco de polvilho e, com um rolo, abra-a bem.
4. Então, use um cortador ou suas mãos para moldar os biscoitinhos. Depois, arrume-os em uma forma que já esteja untada.
5. Por fim, coloque a forma no forno, que já deve estar quente a 200°C, e asse por uns 15 minutos ou até que fiquem dourados. Sirva quentinhos e aproveite!

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