Biscoito de polvilho na Airfryer, praticidade e sabor irresistível

Se você está procurando uma receita prática, rápida e deliciosa para o lanche, o biscoito de polvilho na na airfryer é a escolha ideal. Além de ser uma opção mais saudável, por não necessitar de óleo para fritar, o biscoito de polvilho feito na airfryer fica pronto em minutos e é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou como um snack a qualquer hora. Com a consistência crocante e o sabor do queijo meia-cura, esses biscoitos são irresistíveis. Vamos aprender a fazer?

Ingredientes do biscoito de polvilho na airfryer

• 3 xícaras de polvilho azedo;
• Dois ovos;
• Meia colher de sopa rasa de sal;
• 1 xícara de água;
• Quatro colheres de sopa de óleo;
• 200g de queijo meia-cura ralado.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o polvilho em uma tigela e reserve.
2. Em seguida, leve a água, o óleo e o sal ao fogo e misture bem.
3. Então quando ferver, retire do fogo e despeje sobre o polvilho, mexendo bem até formar uma massa.
4. Agora, acrescente os ovos e o queijo, incorporando bem à massa.
5. Logo após amasse até obter uma massa pegajosa.
6. Então utilize um pouco de óleo nas mãos para modelar os biscoitos em formato de tiras grossas.
7. Coloque-os no cesto da airfryer.
8. Por fim, asse por cerca de 10 minutos a 200°C na airfryer.
9. Pronto! Seu incrível biscoito de polvilho está pronto para ser saboreado.

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