Bolinho caseiro de vinagre
Bolinho caseiro de vinagre

Que tal reviver as memórias da infância com um bolinho caseiro de vinagre, igualzinho ao que a vovó fazia? Esta receita traz um sabor nostálgico e é perfeita para um lanche da tarde especial. Fácil, rápido e delicioso, esse bolinho vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes do bolinho caseiro de vinagre

  • 200g de farinha;
  • Dois ovos;
  • Uma colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 30g de açúcar;
  • 20ml de vinagre branco;
  • Duas colheres de sopa de óleo;
  • Uma pitada de sal;
  • 100g de açúcar para polvilhar;
  • 1 colher de chá de canela em pó.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, numa tigela, junte a farinha, o amido de milho, o açúcar, o sal e o fermento, e misture bem.
  2. Em seguida, faça um buraco no meio dos ingredientes secos e adicione os ovos, o óleo e o vinagre.
  3. Logo após, mexa até obter uma massa lisa e que dê para enrolar.
  4. Logo depois, forme pequenas bolinhas com a massa.
  5. A seguir, aqueça óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem douradinhos, depois escorra em papel toalha.
  6. Por fim, misture o açúcar e a canela em uma tigela, passe os bolinhos nessa mistura e sirva ainda quentes.

Aproveite essa receita simples e saborosa, e traga um pouco da magia da cozinha da vovó para a sua casa!

Veja também

Bolo pudim cremoso de milho, sabor autêntico e fácil, vem ver
Couve-flor assada no azeite, prepare esse delicioso acompanhamento
Então, Antepasto de berinjela temperado, fácil e rápido, confira agora

Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolinho caseiro de vinagre
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.