Couve-flor assada no azeite
Couve-flor assada no azeite

Esta receita de couve-flor assada no azeite é a escolha perfeita para quem busca um acompanhamento saboroso e fácil de preparar. Ideal para servir com arroz e uma carne grelhada, esta couve-flor fica incrivelmente macia e saborosa, derretendo na boca a cada garfada. Além de ser uma opção saudável e deliciosa, ela é perfeita para realçar o sabor de qualquer refeição. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes do couve-flor assada no azeite

  • Uma couve-flor média cortada;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • Uma colher de chá de cominho;
  • Quatro colheres de sopa de azeite;
  • ¼ xícara de salsa picada;
  • Uma colher de chá de sal;
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture bem o alho, cominho, azeite, salsa, sal e pimenta-do-reino.
  2. Em seguida, adicione a couve-flor à mistura, garantindo que todos os floretes estejam bem temperados.
  3. Logo após, coloque a couve-flor em uma assadeira forrada com papel manteiga, espalhando bem.
  4. por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a couve-flor fique macia e dourada.
  5. Sirva quente, acompanhada de molho branco ou de queijo, se preferir.

Prepare-se para desfrutar de uma Couve-Flor Assada deliciosa e prática que vai agregar muito sabor à sua refeição!

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Resumo
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Couve-flor assada no azeite
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.