Bolinho de carne assado e nutritivo, confira agora como preparar

Quer aprender a fazer um bolinho de carne assado e nutritivo, sem falar delicioso que vai fazer todos pedirem mais? Esta receita é perfeita para o almoço ou jantar da família, além de ser um ótimo petisco. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com esse bolinho de carne assado sensacional!

Ingredientes do bolinho de carne assado e nutritivo

• 1 tomate picado;
• Dois dentes de alho amassados;
• 500 gramas de carne moída;
• 1 cenoura pequena ralada finamente;
• 1 cebola picada;
• Aveia em flocos finos para dar liga;
• Salsa e cebolinha a gosto;
• Sal e cominho a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela, coloque a carne moída, o alho, a cebola, o tomate, a cenoura, o cominho, o sal, a salsa e a cebolinha.
2. Em seguida, adicione a aveia gradualmente até que a mistura fique com uma boa consistência.
3. O ponto certo é quando você pega uma porção da mistura, aperta na mão e consegue modelar uma bolinha que permanece compacta.
4. Logo após, pegue uma porção da mistura de carne, modele o bolinho no formato que preferir e coloque-o em uma assadeira forrada com papel alumínio.
5. Por fim, repita o processo com o restante da carne e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
6. Então retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva em uma travessa.

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