Bolinho de chuchu crocante, alegre seu lanche com essa delícia

Surpreenda sua família e convidados com um delicioso bolinho de chuchu! Esta receita é perfeita para quem procura uma entrada saborosa e diferente. Os bolinhos de chuchu, além de serem super fáceis de preparar, ficam crocantes por fora e suculentos por dentro. Eles são ideais para servir no dia a dia ou em ocasiões especiais. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você vai conquistar a todos com essa delícia. Vamos aprender a fazer?

Ingredientes do bolinho de chuchu

• Dois chuchus;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Um ovo;
• ½ cebola picada;
• Cheiro-verde a gosto;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• Uma colher de chá de fermento químico em pó;
• Óleo para fritar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, descasque os chuchus, retire o miolo e corte-os em pedaços médios.
2. Logo depois, cozinhe os chuchus em uma cuscuzeira por 20 minutos.
3. Então, coloque os chuchus cozidos em uma tigela e amasse-os bem.
4. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Logo após acrescente o ovo, a cebola picada e o cheiro-verde, misturando tudo.
6. Então aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo continuamente.
7. Por último, coloque o amido de milho e o fermento, misturando bem.
8. Use duas colheres de sopa para formar pequenas porções da massa.
9. Em seguida, frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.
10. Por fim retire-os do óleo e coloque sobre papel toalha ou em um escorredor.
11. Pronto! Seu maravilhoso bolinho de chuchu está pronto para ser servido. Bom apetite!

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