Esse bolo bombom de ninho fica uma delícia e é super fácil de fazer, depois que você aprender, não para mais de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes.
Ingredientes bolo bombom de ninho
- 3 claras;
- cinco colheres (sopa) de leite em pó;
- Três colheres (sopa) de açúcar;
- 300g de chocolate picado.
Modo de preparo.
- Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no micro-ondas.
- Em seguida, em uma forma de silicone despeje o chocolate por toda a forma e leve ao freezer por uns 5 minutos.
- Logo após, pegue a forma e faça mais uma camada e leve novamente por mais 5 minutos, reserve.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o açúcar e as claras, leve em banho maria e mexa por 5 minutos até dissolver o açúcar.
- A seguir, coloque a mistura na batedeira e bate até dobrar de volume, depois adicione o leite em pó e bata novamente, reserve.
- Por fim, retire a forma e despeje a mistura de ninho, depois cubra com mais chocolate derretido e leve na geladeira por uns 30 minutos, desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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