Descubra como fazer esse Bolo Cítrico fofinho! A combinação perfeita de laranja e limão em um bolo. Fácil, rápido e irresistível. A cobertura cremosa é a cereja do bolo. Surpreenda-se a cada mordida!
Ingredientes do bolo cítrico fofinho
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- 2 laranjas Pêra;
- Duas xícaras de açúcar;
- 1 xícara de óleo;
- Dois ovos;
- Raspas de limão;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Ingredientes da Cobertura:
- Uma lata de leite condensado;
- Suco de 2 limões.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata a laranja descascada e picada, os ovos, o açúcar e o óleo por 4 minutos.
- Logo após, transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Mexa bem.
- Em seguida, incorpore as raspas de limão e o fermento à massa. Misture delicadamente.
- Então despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Enquanto isso, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o suco de limão até obter um creme.
- Por fim, após o bolo esfriar, desenforme e finalize com a cobertura de limão.
Desfrute deste Bolo Cítrico delicioso e encante-se com sua textura macia e sabor inesquecível! Ideal para qualquer momento do dia!
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Resumo
Nome da receita
Bolo cítrico fofinho
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total