Bolo cítrico fofinho, explosão de sabores, uma receita para guardar, confira

Descubra como fazer esse Bolo Cítrico fofinho! A combinação perfeita de laranja e limão em um bolo. Fácil, rápido e irresistível. A cobertura cremosa é a cereja do bolo. Surpreenda-se a cada mordida!

Ingredientes do bolo cítrico fofinho

• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 2 laranjas Pêra;
• Duas xícaras de açúcar;
• 1 xícara de óleo;
• Dois ovos;
• Raspas de limão;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes da Cobertura:

• Uma lata de leite condensado;
• Suco de 2 limões.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, bata a laranja descascada e picada, os ovos, o açúcar e o óleo por 4 minutos.
2. Logo após, transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Mexa bem.
3. Em seguida, incorpore as raspas de limão e o fermento à massa. Misture delicadamente.
4. Então despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
5. Enquanto isso, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o suco de limão até obter um creme.
6. Por fim, após o bolo esfriar, desenforme e finalize com a cobertura de limão.

Desfrute deste Bolo Cítrico delicioso e encante-se com sua textura macia e sabor inesquecível! Ideal para qualquer momento do dia!

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