Prepare-se para fazer um Bolo Cremoso de Fubá com Mandioca que vai ganhar corações! Com a mandioca trazendo umidade e o fubá garantindo a textura fofinha, este bolo é a escolha perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Não espere mais e descubra o segredo por trás dessa delícia!
Ingredientes do bolo cremoso de fubá com mandioca
- Quatro ovos;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 3 xícaras de leite;
- Duas xícaras de açúcar;
- Meia xícara de óleo;
- ½ xícara de coco ralado;
- Uma xícara de mandioca crua ralada;
- 2 ½ xícaras de fubá;
- 1 colher de sopa de erva-doce;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- Calda: ½ xícara de açúcar, ½ xícara de água, 1 pedaço de canela em pau.
Modo de Preparo
- Primeiramente, bate no liquidificador os ingredientes líquidos da massa por 2 minutos.
- Logo depois, adiciona os ingredientes secos e bate novamente até que fique tudo bem misturado. Despeja a massa numa forma untada.
- Em seguida, leva ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou faz o teste do palito para verificar se está pronto.
- Enquanto o bolo está no forno, prepara a calda em uma panela, misturando o açúcar, a água e a canela, e cozinha até ficar rala e lisa.
- Por fim, depois de assar, corta o bolo em pedaços, derrama a calda por cima e espera esfriar antes de servir. Desfrute desse bolo maravilhoso com um bom café!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
