Bolo cremoso de milho rápido, uma delícia fácil para o café da manhã

Este bolo cremoso de milho rápido é a escolha perfeita para quem procura uma receita simples e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Com um preparo extremamente fácil, que consiste basicamente em bater todos os ingredientes no liquidificador e assar, você terá um bolo fofinho e cheio de sabor em pouco tempo.

Ingredientes do bolo cremoso de milho rápido

• Um pitada de sal;
• 1 copo (requeijão) de leite integral;
• Erva-doce a gosto (opcional);
• 1/2 copo (requeijão) de óleo;
• 3 ovos inteiros;
• 1 copo (requeijão) de açúcar;
• Um copo (requeijão) de fubá fininho;
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó;
• Um copo (requeijão) cheio de milho escorrido.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o milho.
2. Em seguida, bata por cerca de 5 minutos. Logo após isso, adicione a erva-doce (se estiver usando), o fubá, o sal e o fermento, batendo por mais 1 minuto.
3. Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa nela. Então asse no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.

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