Molho caseiro de alface, uma surpresa saborosa para seus pratos

Que tal experimentar um molho diferente e delicioso? Este molho caseiro de alface é fácil de fazer, tem poucos ingredientes e é incrivelmente saboroso. Serve como um ótimo acompanhamento para saladas, carnes, ou como você preferir.

Ingredientes do molho caseiro de alface

• 3 dentes de alho;
• Pimenta calabresa a gosto;
• 6 folhas de alface crespa;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de vinagre;
• Sal a gosto;
• Orégano a gosto;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• 1 pão francês amanhecido.

Modo de preparo

1. Inicialmente, limpe bem as folhas de alface. No liquidificador, adicione-as juntamente com alho, pimenta, azeite, orégano, vinagre, sal e maionese.
2. Então bata tudo por aproximadamente um minuto até que a mistura fique uniforme.
3. Em seguida, corte o pão em pedaços pequenos e adicione ao liquidificador, pulsando aos poucos. Isso ajudará a não forçar o aparelho.
4. Por fim, experimente e ajuste o tempero conforme necessário.
5. Então sirva o molho fresco com saladas, carnes, ou use como preferir. Desfrute dessa combinação inusitada e saborosa!

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