Bolo de cerveja muito saboroso e fofinho, fica uma delícia, veja

Esse bolo de cerveja é bem prático de se fazer e fica uma delícia, bem macio e delicioso, confira o passo a passo.

Ingredientes do bolo de cerveja

• 3 ovos, gemas e claras separadas;
• 1 xícara e meia de açúcar;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• Meia xícara de chá de cerveja;
• 1 xícara e meia de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira bata as claras até que dobrem de tamanho, depois reserve.

Logo depois, em outro recipiente coloque o açúcar e a manteiga, bata por aproximadamente 2 minutos ou até que a manteiga esteja bem incorporado ao açúcar.

Logo após, acrescente junto do açúcar as gemas, e bata por 1 minuto, depois coloque a cerveja e bata mais um pouco.

Em seguida, acrescente a mistura a farinha de trigo e o fermento e bata até que a massa fique bem lisinha e homogênea.

Então, coloque as claras e com o auxílio de um fue mexa de forma delicada a massa até que as claras se incorpore bem a massa.

Por fim, unte uma forma de furo no meio ou outra e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que asse.

Prontinho, agora é só esperar esfriar e servir essa delícia.

Bom apetite.

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