Bolo de churros caseiro, aquele bolo de churros que sai do forno com doce de leite

Quem resiste ao sabor de um bom churros? Agora, imagine esse sabor em um bolo de churros caseiro que, ao sair do forno, já vem recheado com doce de leite! Uma verdadeira tentação, perfeito para um café da tarde ou para surpreender os convidados. Não perca tempo e confira como fazer esse bolo incrível!

Ingredientes do bolo de churros caseiro

Para o bolo

• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Uma xícara de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• 3 ovos;
• 4 colheres de margarina;
• Uma colher de canela;
• 1 colher de sal;
• Uma colher de fermento em pó;

Para o recheio:

• 500g de doce de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, na batedeira, coloque os ovos e bata por 30 segundos. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até que a mistura fique mais clara, por cerca de 2 minutos.
2. Logo depois, acrescente a margarina e bata por mais um minuto. Então, coloque o sal, a canela e o leite, misturando bem.
3. Logo após, acrescente a farinha de trigo e bata até que tudo esteja bem incorporado. Por fim, adicione o fermento e misture com cuidado usando uma colher.
4. A seguir, despeje essa massa em uma forma com furo no meio, já untada com margarina.
5. Enquanto isso, distribua colheradas generosas de doce de leite por toda a superfície da massa.
6. Então, leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por 35 minutos.
7. Por fim, retire do forno, espere esfriar, desenforme e está pronto para servir!

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