Com uma textura suave e um sabor que lembra o melhor dos doces caseiros, este bolo de coco com 3 leites é o destaque de qualquer mesa. E o melhor: fácil de preparar!
Ingredientes do bolo de coco com 3 leites
- 100g de manteiga sem sal;
- 1 e ½ xícara de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- 4 ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- 2 colheres de amido de milho;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 pacotinho de coco ralado;
- Uma colher de essência de baunilha;
- Meio pacote de coco ralado em flocos;
- 1 colherinha de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, manteiga, leite, leite de coco, leite condensado e essência de baunilha por uns 3 minutinhos.
- Em seguida, adicione o amido de milho, a farinha, o coco ralado e o fermento, e bata até que tudo fique bem misturadinho.
- Logo após, despeje a massa numa forma que você já tenha passado manteiga e farinha.
- Então, jogue o coco em flocos por cima da massa.
- Por fim, leve no forno (já quentinho a 180°C) e asse por uns 50 minutos ou até ver que tá bem douradinho.
- Então, quando esfriar um pouco, pode servir e se deliciar! E lembre-se: geladinho fica ainda melhor!
Veja também
Coquetel de morango sem álcool, veja como preparar essa bebida deliciosa
Sobremesa de morango geladinha: Prepare hoje essa delícia com poucos ingredientes!
Bife assado com batatas: prepare essa surpresa deliciosa para a família hoje!
Bolo salgado de calabresa, veja como preparar esse lanche delicioso
Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Bolo-de-coco-com-3-leites-.jpeg)
Nome da receita
Bolo de coco com 3 leites
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total