Bolo de coco com laranja saudável, gente agora eu só faço assim

Gente, esse bolo de coco com laranja saudável é perfeito, a massa fica saborosa e pode comer sem culpa. Confira como fazer.

Ingredientes do bolo de coco com laranja saudável

• 4 ovos;
• Suco de 3 laranjas;
• 1 xícara (chá) de farinha de coco;
• 6 colheres (sobremesa) de xilitol;
• 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça;
• 6 colheres (sopa) de farelo de aveia;
• 1 colher (sopa) de mel;
• 1 colher (sopa) de fermento;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, a farinha de coco, a farinha de linhaça, o farelo de aveia, o mel, o suco de laranja e o adoçante.
2. Em seguida, bata tudo no liquidificar até virar uma mistura bem dissolvida e homogênea, finalize com o fermento e mexa até dissolver.
3. Logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa sobre a forma e espalhe bem.
4. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, sirva em seguida.

Veja também

Bolo de requeijão com fubá, gente esse bolo vai se tornar o seu preferido, veja
Rosquinhas de laranja frita, super saborosa e muito fácil de fazer, veja agora
Brigadeiro para bico, faça essa delícia para rechear bolos e doces
Bolo fofo de iogurte com ameixa, esse bolo vai arrancar muitos elogios, veja
Então, Massa caseira para lasanha e macarrão, para servir com molho de sua preferência