Esta receita de bolo de coco e laranja é uma verdadeira joia familiar, ensinada por uma avó querida. Combinando o sabor tropical do coco com o frescor da laranja, este bolo é uma delícia que agrada a todos. Seja para um lanche da tarde ou como sobremesa em um jantar, é uma escolha certeira para impressionar e deliciar.
Ingredientes do bolo de coco e laranja
- 20 colheres de açúcar;
- Seis ovos;
- 20 colheres de farinha com fermento;
- 20 colheres de óleo;
- Duas colheres de sopa de coco;
- Raspas de uma laranja e sumo de 3 laranjas;
Para a Calda:
- Sumo de 2 laranjas;
- Quatro colheres de sopa de coco.
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata todos os ingredientes do bolo em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, fazendo o teste do palito para verificar o cozimento.
- Enquanto isso, prepare a calda aquecendo o sumo de laranja com o coco.
- Por fim, assim que retirar o bolo do forno e ainda quente, verta a calda por cima.
Este bolo de coco e laranja é uma receita cheia de amor e tradição. Prepare-se para saborear cada pedaço e compartilhar essa delícia com quem você ama!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
